きくらげラリーに参加されたみなさまから、各店のきくらげ料理にいただいたご感想をご紹介します。
レストラン徳丸
きくらげきのこ飯★ 4.2おいしかった5きくらげの食感が楽しい3また食べたい3- 「味が染みていて、美味しかったです!」★★★★★
Mavivre
- きくらげアランチーニ(前菜の中の1品)おいしかった1
- 「ライスとキクラゲの組み合わせが意外でした。」★★★★★
EVISU
きくらげとホルモンのニンニクミソ鉄板焼★ 4.7おいしかった2きくらげの食感が楽しい2また食べたい2- 「ホルモンときくらげの相性抜群 また食べたいです」★★★★★
大衆酒場CHABO
- コリッとキクラゲと地鶏の中華風★ 4.3おいしかった3きくらげの食感が楽しい3また食べたい2
- 「鶏の美味しいお店できくらげにも味がしっかりついており、とても美味しかったです」★★★★
- 「キクラゲの食感と地鶏が、ベストマッチ辛さと旨味で美味しかったです。」★★★★
- 木耳のサッパリ塩ピザ★ 4.9おいしかった6きくらげの食感が楽しい5見た目がきれい3
- 「コリコリして美味しかった」★★★★★
- 「塩とチーズときくらげがお酒によく合います。お酒のお供にオススメの逸品でした」★★★★★
参之蔵
国産豚肉のスタミナ鉄板★ 4.7おいしかった3きくらげの食感が楽しい2ボリュームがあった1- 「豚肉ときくらげの相性抜群 ご飯をガッツリ食べたい人おすすめ」★★★★
国産豚肉のスタミナ鉄板定食(ランチタイム限定）★ 5.0おいしかった3きくらげの食感が楽しい2ボリュームがあった2
そば茶屋吹上庵人吉店
きくらげ天そば★ 4.6おいしかった17きくらげの食感が楽しい13ボリュームがあった8- 「キクラゲの天ぷらがぷりぷりで美味しかったです。」★★★★★
- 「キクラゲ天もおそばも出汁も美味しかったです！」★★★★★
- 「天ぷらでもきらげいけますね！ ラーメンのイメージしかない」★★★★★
- 「最高。 ただただ、美味しかったです」★★★★★
- 「きくらげもおいしくたべることができ、生姜の天ぷらがよいアクセントになっていた。」★★★★★
きくらげと野菜たっぷりのベジそば★ 3.8おいしかった10きくらげの食感が楽しい7また食べたい4- 「きくらげメニューが色々あると嬉しいです♪」★★★
どらどららーめん
きくらげ入りラーメン★ 4.6おいしかった7きくらげの食感が楽しい5また食べたい3- 「醤油を頂きましたが、味が濃いのでごはんを一緒に頼むとちょうどよさそうです」★★★★
- 「コリコリきくらげ美味しかった」★★★★
きくらげニンニク★ 5.0おいしかった2きくらげのイメージが変わった2また食べたい2- 「ご飯がすすみます(^ー^)」★★★★★
和食乃さんるーぷ
木耳麻辣うどん★ 4.2ボリュームがあった7おいしかった6きくらげの食感が楽しい4- 「辛いの苦手でしたけど、これは美味しく頂きました。辛いの好きな方には超オススメ！」★★★
- 「きくらげラリー一番のあたりでした」★★★★★
- 「見た目以上にボリュームがあり ピリ辛ではありましたが おいしかったです！」★★★
木耳の佃煮テイクアウト★ 5.0おいしかった5きくらげの食感が楽しい2また食べたい2- 「味がしっかりしていて美味しかったです。」★★★★★
- 「中国産よりも安全」★★★★★
- 「とても美味しかった」★★★★★
大勝軒
球磨川きくらげラーメン★ 3.8ボリュームがあった4おいしかった3きくらげの食感が楽しい3- 「普通に美味しかった」★★★
- 「麺が長いけどそれよりももちもちで美味しさが際立った」★★★★★
- 「大将が素敵な人！ きくらげに穴開けて、そこから麺とる発想が面白かった！」★★★★★
バルエイト
砂肝と木耳のアヒージョ★ 5.0おいしかった3きくらげの食感が楽しい3きくらげのイメージが変わった2- 「アヒージョ最高！ また食べ行きます」★★★★★
徳益食堂
木耳の玉子丼★ 4.9おいしかった6きくらげの食感が楽しい6また食べたい5- 「凄く美味しかった。」★★★★★
- 「卵とじときくらげの相性抜群 また来ます」★★★★
- 「とても美味しかった！」★★★★★
木耳の玉子丼とうどん（そば）セット★ 4.8おいしかった4きくらげの食感が楽しい3ボリュームがあった2- 「玉子とキクラゲ、うどんときくらげがとてもよく合ってた。食感の違いが楽しかった。」★★★★★
gozzo Kurand
Pizzaきくらげリータ★ 4.7おいしかった4きくらげの食感が楽しい3ボリュームがあった2
きくらげと季節野菜のペペロンチーノ★ 4.0おいしかった2きくらげの食感が楽しい2見た目がきれい1- 「きくらげと他の野菜がマッチしてとても美味しかったです。 ほかのきくらげ料理も食べてみたいです！」★★★★
きくらげの味噌ソースPizzaおいしかった2きくらげの食感が楽しい1ボリュームがあった1- 「味噌味は意外だった」★★★★★
- 「きくらげがチーズと合いました。他の種類も食べにいきます」★★★★★
味処 板さん
- キクラゲ入り中おちステーキおいしかった1きくらげの食感が楽しい1また食べたい1
- 「ふわふわの中にコリコリ食感がかなり良かったです！」★★★★
ま心
ちゃんぽん（熊本県産きくらげ入り）★ 4.6おいしかった13また食べたい10きくらげの食感が楽しい7- 「野菜ときくらげの相性が良かった。」★★★★★
- 「ボリュームたっぷりで大満足です」★★★★★
- 「いつもとっても美味しくいただいています。 キクラゲの食感抜群です。 友達にまた、紹介します。」★★★★★
- 「最高でした」★★★★★
辛麺屋らいじん
辛麺（熊本県産きくらげ使用）★ 4.4おいしかった4きくらげの食感が楽しい3また食べたい2- 「自分には辛さサードがちょうどいい辛さです。汗出ます」★★★★★
- 「ボリュームあり 美味しかったです」★★★★
- 「からめん自体が美味しくてきくらげも合わさってさらに美味しい」★★★★
- 「辛麺と凄くマッチしてました」★★★★★
かめ家ダイニング
きくらげとエビのアヒージョ風おいしかった1きくらげの食感が楽しい1- 「ぷりぷりでした」★★★★
きくらげと豚肩のスタミナ鉄板おいしかった2また食べたい2ボリュームがあった1- 「肉とにんにくの芽できくらげにも味が付いており、一口食べたら止まらなかったです」★★★★★
- 「味がよかったです！ 濃すぎず、薄すぎず、万人受けしそうな料理です！」★★★★★
華鶏あさぎり店
きくらげ麻婆豆腐★ 5.0きくらげの食感が楽しい3おいしかった2ボリュームがあった2- 「これはうまい また食べいきます」★★★★★
- 「風味が美味しかった！」★★★★★
- 「美味しがったです。」★★★★★
おまかせ居酒屋 わさもん
熊本きくらげ黒ラーメン★ 4.6おいしかった2きくらげの食感が楽しい2ボリュームがあった2- 「うまかった」★★★★★
- 「きくらげたっぷりで良かった」★★★★
- 「とても美味しかったです。」★★★★★
- 「美味しかった♡」★★★★
- 「熊本らーめんなのに細麺ですごく食べやすく美味しかった！」★★★★★
料理三昧 彦六
きくらげのナムルおいしかった1
きくらげのスープおいしかった1
きくらげと山芋の炒め物★ 4.7おいしかった3ボリュームがあった1
きくらげと豚肉の中華炒めおいしかった2
レストラン正鈴
キクラゲの唐揚げ★ 4.4おいしかった4きくらげの食感が楽しい3家族で楽しめた1
キクラゲのきんぴら★ 3.0おいしかった3きくらげの食感が楽しい3また食べたい1
キクラゲの柚子胡椒マヨ★ 3.7おいしかった2ボリュームがあった2きくらげの食感が楽しい1
キクラゲナムルきくらげの食感が楽しい2おいしかった1
キクラゲの和え物3種盛り★ 4.4おいしかった4きくらげの食感が楽しい4また食べたい2- 「食感が美味しかったです」★★★★★
- 「つまみにいい！」★★★★
- 「特に真ん中の柚子胡椒和えが最高でした！」★★★★★
キクラゲの天ぷら★ 4.0きくらげの食感が楽しい2おいしかった1家族で楽しめた1- 「天つゆより塩が良かった。」★★★★
キクラゲのチリソース★ 2.8おいしかった3きくらげの食感が楽しい1ボリュームがあった1- 「つまみにいい！」★★★
- 「コリコリ食感が楽しめる料理！ 甘辛くて飽きがこず、ボリュームがしっかりあった！」★★★★
人吉旅館
キクラゲ茶碗蒸しきくらげの食感が楽しい1
キクラゲの酢味噌和えおいしかった1きくらげの食感が楽しい1ボリュームがあった1
活魚旬菜ほうらい茶屋
きくらげ入り玉子焼き銀餡かけ★ 4.7おいしかった3きくらげの食感が楽しい2きくらげのイメージが変わった1- 「きくらげたっぷりでボリュームもたっぷりです。食べ過ぎました汗」★★★★
きくらげペペロンチーノ★ 4.6おいしかった5きくらげの食感が楽しい4きくらげのイメージが変わった3- 「美味しい 食感も良かった」★★★★
- 「イカやエビが入って蓬莱茶屋さんらしい海鮮ペペロンチーノで、オイルときくらげもベストマッチの逸品でした」★★★★★
きくらげとしらすのピザ★ 4.7きくらげの食感が楽しい3おいしかった2きくらげのイメージが変わった2- 「あっさり美味しかったです チーズと合いますね ご馳走様です」★★★★
きくらげの天ぷら★ 5.0きくらげの食感が楽しい3おいしかった2きくらげのイメージが変わった2- 「衣がサクサクで食感楽しいです」★★★★★
きくらげと数の子、イカの松前漬けきくらげの食感が楽しい1きくらげのイメージが変わった1- 「コリコリ食感で酒のツマミに最高」★★★★
らーめん龍風
旨辛ホルモン炒め★ 5.0おいしかった4ボリュームがあった3きくらげの食感が楽しい1- 「半チャーハンと一緒に頂きましたが、白ごはんにも合いそうです。美味しかったです、ごちそうさまでした」★★★★★
人吉産きくらげキムチ（餃子の皮せんべい付き）★ 4.4おいしかった6きくらげの食感が楽しい3見た目がきれい2- 「きくらげのコリコリと白菜のシャキシャキ食感が良かった」★★★
- 「なかなかの味！」★★★★★
- 「キムチだから辛いのかと思いましたが辛みもなく子供でも食べれる感じで 揚げ餃子の皮との相性も良く大変美味しかったです！」★★★★★
旬菜庵月のあかり
木耳と豚肉、チンゲン菜の中華玉子和えきくらげの食感が楽しい2おいしかった1また食べたい1- 「きくらげ柔らかくて味が染みています。 それぞれ食感が違うのに驚きました」★★★★★
しゃぶしゃぶ木耳★ 4.8おいしかった7きくらげの食感が楽しい1きくらげのイメージが変わった1
きくらげと茄子、ピーマン豚肉の味噌炒めおいしかった1きくらげの食感が楽しい1ボリュームがあった1- 「きくらげのぷりぷり食感が楽しめました。味噌ときくらけが合います」★★★★★
きくらげの佃煮きくらげの食感が楽しい2おいしかった1また食べたい1- 「ご飯と合わせると無限に食べれてしまいます」★★★★★
レストラン人吉
ちゃんぽん(球磨人吉産きくらげ入り)★ 4.8おいしかった12きくらげの食感が楽しい8値段以上だと思った7- 「安定の味」★★★
- 「たっぷり野菜に肉とイカで、とても豪勢でした。お値段が安すぎて心配になります」★★★★★
れすとらん やまぐち
コ−ス料理のガロニ又はサラダに使用おいしかった1きくらげの食感が楽しい1きくらげのイメージが変わった1- 「とても美味しかったです」★★★★★
サラダトッピングおいしかった2きくらげの食感が楽しい1また食べたい1- 「お腹いっぱいなりました、美味しかったです」★★★★★
りんどう
日替わりランチ 鶏出汁とキクラゲのおにぎり、キクラゲのお浸し★ 4.5おいしかった3見た目がきれい2また食べたい2
MALT
色々な木の子のオーブン焼きおいしかった2きくらげの食感が楽しい1- 「美味しかった！」★★★★★
- 「きくらげの食感が良かった」★★★★
きくらげと生ハムのピッツァおいしかった2きくらげの食感が楽しい2見た目がきれい1- 「美味しかった！」★★★★★
- 「きくらげがゴロゴロ入っててきくらげ好きにおすすめです！チーズとの相性も良かったです。」★★★★
BISTRO K’s Copain
ヘルシー和牛ときくらげのハンバーグ★ 4.8おいしかった5きくらげの食感が楽しい3ボリュームがあった3- 「最高に美味しかったです😊」★★★★★
- 「ふわふわハンバーグにきくらげの食感が楽しかったです！」★★★★
きくらげのおつまみバスクチーズケーキ（1カット）★ 4.9おいしかった5きくらげの食感が楽しい5きくらげのイメージが変わった4- 「スイーツでも全然有りです。 ご馳走様です！」★★★★
- 「ちょうどいい塩気ときくらげの食感でとてもおいしかった。お酒との相性も良い。」★★★★★
- 「きくらげの食感がアクセントになってとても美味しかったです」★★★★★
- 「ビールが好きな私達夫婦にはドストライクの味でした！ バスチーもこんな美味しいおつまみになるとは✨と思いながら、主人と二人で堪能しました！」★★★★★
龍園
きくらげ入り麻婆豆腐おいしかった2きくらげの食感が楽しい2ボリュームがあった1- 「熱かったです。ごはんによく合いました」★★★★★
ＯＫ食堂
きくらげラーメン★ 4.7おいしかった54きくらげの食感が楽しい44また食べたい25- 「これは耳です👂満足( ¯﹀¯ )」★★★★
- 「山盛りキクラゲ」★★★★
- 「きくらげが大きくて美味しかったです。」★★★★★
- 「とても美味しくて食感も楽しかったです。」★★★★★
- 「インパクト大。 食感もよく、楽しんで食べられました。」★★★★★
黒豚キッチンKUMAKURO人吉店
黒豚バラ炭火焼き生姜焼き定食（人吉球磨産キクラゲ入り）★ 5.0おいしかった4きくらげの食感が楽しい2また食べたい2- 「きくらげがプリプリで、生姜焼きのタレが絡んでとっても美味しかったです。」★★★★★
- 「炭火焼きの豚肉とキクラゲの食感がとても良い仕上がりになってました」★★★★★
- 「キクラゲもお肉も美味しかった。」★★★★★
- 「子どもがバクバク食べていました。」★★★★★
レストランカフェペンギン
チキンソテー クリームスペシャル★ 5.0おいしかった10きくらげの食感が楽しい9見た目がきれい7- 「ボリュームもあって美味しい」★★★★★
- 「初めてキクラゲ食べた」★★★★★
- 「キクラゲとキノコたっぷりのクリームソースがめちゃくちゃ美味しくて、大満足です！」★★★★★
- 「素敵なお店ですし、またきたいです。」★★★★★
- 「とても美味しいです」★★★★★
牛車
- 黒毛和牛肉巻きメンチ2個入り★ 4.5おいしかった4また食べたい4きくらげの食感が楽しい2
- 「キクラゲの食感と肉がマッチしていて、美味しかったです!」★★★★★
- 「きくらげのコリコリ食感がアクセントになって美味しかった」★★★★
てんぷら,小料理 楽天
シャキ.コリ食感のすり身揚げ★ 4.8おいしかった5きくらげの食感が楽しい5値段以上だと思った2- 「ふわふわして美味しかった！」★★★★★
- 「食感がめっちゃ良かったです」★★★★
- 「食感が良い！美味しかった！」★★★★★
カミナリ
- きくらげと地鶏せせりの柚子胡椒炒めおいしかった2きくらげの食感が楽しい1
お多福
きくらげチヂミ★ 4.6おいしかった5きくらげの食感が楽しい5また食べたい5- 「モチモチコリコリで美味しかったです。」★★★★
- 「やっぱうまいなぁ ご馳走様です」★★★★
- 「チヂミのカリカリときくらげの食感が合わさって美味しかったです！」★★★★
- 「かりっとしたチヂミの中にぷりっとしたきくらげの食感が美味しかったです」★★★★★
- 「きくらげがたっぷり入ってて、チヂミのもちっとした食感に、コリコリきくらげの食感がよかった！」★★★★★
- キクラゲたっぷりスンドゥブまた食べたい2おいしかった1きくらげの食感が楽しい1
居酒屋こうぞう
- 木耳の出汁浸し★ 4.6おいしかった7また食べたい6きくらげの食感が楽しい4
- 「キクラゲ大好 うめー」★★★★
- 「味が染みていました。乾燥ならではの料理だと思います。お見事です」★★★★★
- 「出汁が染みてて美味しかったです。」★★★★
- 「きくらげに出汁が染みてて新しかったです」★★★★★
ログハウスこもれび（カフェくるみ）
きくらげわんさか和風きのこスパゲティおいしかった1きくらげの食感が楽しい1ボリュームがあった1- 「きくらげがわんさか入っており、たっぷりサラダにスープ付きで大満足の1品です。ごちそうさまでした」★★★★★
Viviennne(ヴィヴィアン)
きくらげ 塩焼きそば★ 4.9おいしかった6また食べたい5きくらげの食感が楽しい3- 「焼きそばにキクラゲは 有‼️」★★★★★
- 「塩味かお酒に合ってよかったです」★★★★★
- 「キクラゲの食感良かった」★★★★
- 「食感が良くつまみに最高！」★★★★★
- 「お味がしっかり濃くて美味しかったです！！」★★★★★
焼鳥一心
きくらげとホルモンのスタミナ炒め★ 5.0おいしかった3ボリュームがあった2
きくらげと豆腐のみぞれ鍋おいしかった1また食べたい1
きくらげブランド協議会
トルティーヤ風きくらげラップサンド★ 4.6おいしかった18きくらげの食感が楽しい9また食べたい5- 「柚子胡椒のアクセントが良かった！」★★★★★
- 「ゆず入りをいただきました。 風味も良く生キクラゲの食感とパプリカの風味とほどよい苦味があり食欲が湧き美味しかったです！」★★★★
- きくらげコロッケ★ 4.5おいしかった5きくらげの食感が楽しい3ボリュームがあった3
- 「ちょっと味が薄いけどまた食べたい。 子供はちょうどいい味と言っていた。」★★★★★
- 「食べ終わってからソース付いてたのに気付きました。ソース付けたら星増えたと思います。」★★★
- きくらげ豚まん★ 5.0おいしかった4値段以上だと思った2また食べたい2
- 「想像以上にきくらげたっぷりでした」★★★★★
- きくらげ天ぷら★ 4.7おいしかった3きくらげの食感が楽しい2
参加者のご感想のうち、事務局が確認したものを、お名前を伏せて掲載しています。星の平均は、3件以上の評価をいただいた料理だけ表示しています。